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Microbeam patrocina el curso de Verano “Materias a Alta Presión” de la RSEQ

28/06/2017

Este curso pretende demostrar las aplicaciones más recientes de esta tecnología en campos tan diversos como la química, física y geología. Además de las conferencias se realizarán actividades prácticas con celdas de diamante, simulaciones computacionales y una exhibición-degustación de alimentos tratados con alta presión.

Muchas propiedades de la materia pueden cambiar completamente cuando es sometida a muy altas presiones. De hecho, se ha demostrado que en condiciones extremas de varios millones de atmósferas se producen fenómenos insólitos como la metalización de sustancias aislantes. También en otras disciplinas, como las biociencias, se ha investigado el efecto de la presión en la estructura y propiedades de las biomoléculas, sugiriéndose su utilización en tecnología de alimentos como una alternativa para su tratamiento. Por último, existen microorganismos extremófilos que sobreviven y están adaptados a condiciones extremas de presión como las que pueden darse en ciertos ambientes marinos.

El objeto del presente curso es, por tanto, mostrar aspectos fundamentales de la ciencia y tecnología a altas presiones junto con sus aplicaciones más recientes. Dada la diversidad de dichas aplicaciones el curso está dirigido a diferentes campos científicos como la química, física, ciencia de materiales, biología, geología o la tecnología de alimentos.

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Además de las conferencias, durante el curso se tratarán aspectos prácticos de esta tecnología, manipulando celdas de diamante que se sostienen en la palma de la mano y que pueden comprimir una muestra hasta varios millones de atmósferas. También se harán ejemplos prácticos de los programas computacionales que permiten simular dichas condiciones. Además, se ha preparado una degustación de diversos alimentos para los que se ha usado alta presión en su tratamiento y conservación.

Curso Materias a Alta Presión

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Determinación de As total en piensos y pescados con el Millenium Excalibur de PSA

06/07/2015

Los piensos y pescados pueden contener Arsénico en diferentes especies orgánicas e inorgánicos. la normativa Europea marca la concentración máxima de Arsénico permitida en 2mg/kg relativa a un contenido de húmedad del 12%. Aunque existen excepciones a esta normal como el caso de piensos obtenidos de algas que pueden llegar hasta los 50mg/kg de Arsénico.

La determinación de As en estas matrices requiere del pre-tratamiento de la muestra con ácido nítrico y peróxido de hidrógeno para luego ser ofrecida al Millenium Excalibur de PSAnalytical. El analizador de PSAnalytical emplea la fluorescencia atómica en conjunción con la generación de hidruros para determinar el Arsénico presente en la muestra. La ventaja del analizador Excalibur frente a ICP-MS o ICP-ASE es que, empleando estas técnicas, las diferentes especies de Arsénico pueden dar diferente respuesta frente a los patrones de Arsénico inorgánico.

Millenium Excalibur

PSAnalytical cuenta con un equipo de I+D con laboratorio propio para el estudio de nuevas aplicaciones y el apoyo de los clientes existentes. Si desean ampliar la información no duden en ponerse en contacto con nosotros.

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Análisis sub-ppb de Cromo (VI) con el analizador San de Skalar

01/07/2015

El Cromo se encuentra de forma natural en rocas, plantas, suelos y seres vivos; pero también puede entrar en el ambiente a través de aguas residuales de industrias del metal y enchapado o de descargas de aguas cromadas. Las especies más comunes son el Cromo (III) y el Cromo (VI); de ellas el Cromo (VI) es muy tóxico y puede causar problemas serios de salud incluso a concentraciones bajas dentro del agua potable. Para detectar estos niveles tan bajos se requiere un método de análisis con una sensibilidad muy alta.

Nuestra representada; Skalar Analytical, ha desarrollado un método de análisis empleando una cuveta de flujo con capilar largo que aumenta drásticamente la sensibilidad del método. La determinación fotométrica se basa en la reacción de la difenilcarbazida con el Cromo hexavalente en medio ácido; formando un complejo coloreado rojo-violeta que es medido a 550nm. El método de Skalar cumple la normativa ISO 23913-Cr6+ 2006 y ASTM D 1687-02, Cr6+.

Cubeta de gran camino óptico de Skalar

El límite de detección del método es de 0,02 ppb, siendo el rango típico de análisis de 0,1 a 20 ppb. El analizador San de Skalar además puede ser equipado con el módulo para el análisis de Cromo total pudiendo determinar ambos simultáneamente de la misma muestra; o incluir cualquier otro parámetro del amplio abánico de posibilidades existente ya que el analizador permite determinar hasta 16 parámetros de forma simultánea en función de la configuración del sistema.

Analizador San++

No duden en consultarnos si desean ampliar la información.

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